下記の期間中は「受注・出荷・お問い合わせ対応」を含む全ての業務を休業とさせていただきます。
休業期間：2026年8月12日～2026年8月16日
※夏季休業明けは8月17日以降順次出荷・お問い合わせのご返答をさせていただきますが、
ご注文が集中いたしますためやむを得ずお時間を頂戴する場合がございます。
ベストお取り寄せ大賞2025 総合大賞受賞
煮込み用ブロック肉 国産牛 500g
¥1,880
International shipping available
この商品は3点までのご注文とさせていただきます。
こちらの「煮込み用ブロック肉」は、厳選された国産牛100％で、極上の和牛も含めた様々な畜種、部位のお肉の様々な端材や規格外となったお肉たちをゴロゴロとした大きさにカットして詰め合わせたものです。
500g単位で真空パックされており、大きなお肉をたっぷり楽しんでいただける商品です。
＜商品内容＞
・内容量：500gパック
・原料：国産牛・和牛100%使用
・保存方法：冷凍保存
・賞味期限：製造日から365日
※ご注意ください※
発送時期が異なる商品を同時に購入された場合、システム上「一番遅い発送日」に合わせてまとめて発送されます。 （即納商品も発送までお時間がかかる場合がございます） 先に受け取りたい商品は、必ずカートを分けて別々にご注文ください。
※モッタイナイビーフは、通常は流通しない規格外・端材のお肉を使用しているため、他の量産品と比べて個体差が生まれやすい商品です。厳選を重ねてはおりますが、まれに硬さや香りに差を感じられる場合がございます。ご不明点やお気づきの点がございましたら、遠慮なくお問い合わせください。
※こちらの商品は配送の日時指定をお受けしておりません。ご了承の上ご注文ください。
ゴロゴロとしたボリュームたっぷりの煮込み用のお肉！
ロースや赤身など様々な部位をゴロゴロとした大きめのサイズにカット。
一般的なスーパーで売っている煮込み用のお肉のサイズよりも、さらに1周り・2周り大きいくらいのサイズ感でボリューム感たっぷりです。
煮込むと国産牛の脂の旨味がじゅわっと溢れ出す！
シチューやカレーなどの煮込み料理に適しており、コトコト煮込みと牛肉の脂の美味しさがじゅわっと溢れ出す柔らかなお肉が楽しめます。
ホロホロ柔らかいお肉や、一部スジも含まれているので1袋で様々な食感を楽しむことができます。
様々な煮込み料理の他に幅広い料理に活用できます
シチュー・カレー以外にも肉豆腐などの様々な煮込み料理にもぴったりで日々の家庭料理にも活用しやすい一品です。
その他にも、粗目にカットしてメンチカツやハンバーグなどにしていただくのもおすすめで、煮込み用以外にも幅広い調理に活用いただけます。
【お召し上がりになる際の注意点】
商品は冷凍状態で届きます。すぐにお召し上がりにならない場合は、保管は冷凍庫でお願いします。
お召し上がりになる前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移して解凍してください。
すぐに解凍が必要な場合は、流水にさらしての解凍も可能です。
※ドリップ（肉汁）がこぼれだしてしまう可能性があるのでご注意ください
一度で召し上がれない場合などは、ラップで空気が入らないように包み冷蔵(目安1～2日程度でお召し上がりください)もしくは再冷凍で保存してください。
※再冷凍は品質が劣化する恐れがありますので予めご了承ください
※ご注意ください※
発送時期が異なる商品を同時に購入された場合、システム上「一番遅い発送日」に合わせてまとめて発送されます。 （即納商品も発送までお時間がかかる場合がございます） 先に受け取りたい商品は、必ずカートを分けて別々にご注文ください。
-
レビュー
(3)
- レビュー(3)
通常は、一流ホテルやレストラン、宮内庁へとお届けしている極上の国産牛肉・和牛。
その美しい製品をつくる過程で、どうしても発生してしまう「規格外」や「切れ端」のお肉があります。
見た目が少し不揃いだったり訳があるだけで、味や品質は最高級のまま。
私たちは、この価値あるお肉を「モッタイナイビーフ」と名付けました。
「最高級の味わいを、もっと手軽に、たくさんの方へ」
そんな想いから、中身や切り方を丁寧に整え、美味しく召し上がっていただけるよう商品化。フードロス削減にもつながるサステナブルなお肉を、数量限定でお求めやすくご提供しています。
メールマガジンを受け取る
