※「ベストお取り寄せ大賞」の影響でご注文が殺到しておりお届けまでお時間がかかる見込みです。 　お届けが2026年6月以降となりますのでご了承いただけますと幸いです。 【ベストお取り寄せ大賞2025 総合大賞 ＆ 訳あり・お試し部門 金賞 受賞】 通常は一流ホテルや宮内庁にお届けしている黒毛和牛・国産牛を仕立てる際に生まれる、形は不揃いでも品質は本物の端材・規格外品を1kg（500g×2）にパックしました。 サシの入った霜降り肉や赤身など、その日の仕入れによって内容が変わるのもモッタイナイビーフらしさ。 BBQや家族での焼肉に、ちょっといい日常の一皿として。 500g×2パックの小分け仕様で、冷凍庫での保存にも便利です。 ＜商品内容＞ ・内容量：1kg（500g×2パック） ・原料：国産牛・和牛100%使用 ・保存方法：冷凍保存 ※ご注意ください※ 発送時期が異なる商品を同時に購入された場合、システム上「一番遅い発送日」に合わせてまとめて発送されます。 （即納商品も発送までお時間がかかる場合がございます） 先に受け取りたい商品は、必ずカートを分けて別々にご注文ください。

※「ベストお取り寄せ大賞」の影響でご注文が殺到しておりお届けまでお時間がかかる見込みです。 　お届けが2026年6月以降となりますのでご了承いただけますと幸いです。 【ベストお取り寄せ大賞2025 総合大賞 ＆ 訳あり・お試し部門 金賞 受賞】 通常は一流ホテルや宮内庁にお届けしている黒毛和牛・国産牛を仕立てる際に生まれる、形は不揃いでも品質は本物の端材・規格外品を500gにパックしました。 サシの入った霜降り肉や赤身など、その日の仕入れによって内容が変わるのもモッタイナイビーフらしさ。 BBQや家族での焼肉に、ちょっといい日常の一皿として。 500gパックの小分け仕様で、冷凍庫での保存にも便利です。 ＜商品内容＞ ・内容量：500gパック ・原料：国産牛・和牛100%使用 ・保存方法：冷凍保存 ※ご注意ください※ 発送時期が異なる商品を同時に購入された場合、システム上「一番遅い発送日」に合わせてまとめて発送されます。 （即納商品も発送までお時間がかかる場合がございます） 先に受け取りたい商品は、必ずカートを分けて別々にご注文ください。

通常は大手ホテル、レストラン、宮内庁などに卸している食肉卸会社が、卸用製品をつくるにあたり発生する、味自体は何ら変わらず至極の美味にもかかわらず日の目を浴びることなく規格外となってしまうお肉。 そんなお肉たちを「モッタイナイビーフ」と名付け、サステナブルな食材として、世の中の幅広い世代に楽しんでもらえる商品をつくりました。 こちらは規格外となってしまった和牛(黒毛和種)のＡ４ランク以上の肩ロースを使用した「モッタイナイビーフ 黒」です。 肩ロースのお肉を、焼肉やステーキに適した厚さにカットし、サシ部分を中心に1kgパックにしました。大きなステーキサイズのお肉が何枚も入っており、たっぷりと和牛を楽しむことができる商品です。

通常は大手ホテル、レストラン、宮内庁などに卸している食肉卸会社が、卸用製品をつくるにあたり発生する、味自体は何ら変わらず至極の美味にもかかわらず日の目を浴びることなく規格外となってしまうお肉。 そんなお肉たちを「モッタイナイビーフ」と名付け、サステナブルな食材として、世の中の幅広い世代に楽しんでもらえる商品をつくりました。 こちらは規格外となってしまった和牛(黒毛和種)のＡ４ランク以上の肩ロースを使用した「モッタイナイビーフ 黒」です。 肩ロースのお肉を、焼肉やステーキに適した厚さにカットし、サシ部分を中心に500gパックにしました。 大きなステーキサイズのお肉が何枚も入っており、たっぷりと和牛を楽しむことができる商品です。

【お客様のご要望から誕生！待望の「赤身」焼肉用】 【ベストお取り寄せ大賞2025 総合大賞 ＆ ソーシャルプロダクツ・アワード2026 受賞ブランド】 一番人気の「焼肉用 和牛入り 国産牛」の美味しさはそのままに、さっぱりと食べられる「赤身」だけを集めた特選パックです。 「赤身のお肉は硬いのでは？」という不安を払拭できるよう、 通常は一流ホテルや宮内庁にお届けしている黒毛和牛・国産牛を仕立てる際に生まれるお肉 の中から、ウチモモ・シンタマ・ランプなどの希少部位のみを厳選。 赤身でありながらもしっとりと柔らかく、適度にサシが入った”適サシ”のお肉を使用しているため、最後までストレスなく美味しくお召し上がりいただけます。 カット技術や製法は人気商品と同じ。 赤身本来の濃厚な旨みと、噛むほどに広がるお肉の風味を最大限に引き出しました。 1頭から少ししか取れない希少な赤身部位の柔らかい部分を中心に贅沢にカットしており、一口食べれば納得のクオリティです。 脂っこいのが苦手な方や、ヘルシーにお肉をがっつり楽しみたい方に。 500g×2パックの小分け仕様で、冷凍庫での保存にも便利です。 ＜商品内容＞ ・商品名：焼肉用 特選赤身（和牛入り 国産牛） 1kg（500g×2パック） ・内容量：1kg（500g×2パック） ・原料：国産牛・和牛100%使用 ・保存方法：冷凍保存 ※赤身肉は、霜降りのお肉に比べて水分や鉄分を多く含んでいるため、解凍時に「ドリップ」と呼ばれる赤い汁が出やすくなっております。 一見すると血のように見えてしまうかもしれませんが、これはお肉の旨み成分が含まれた「ミオグロビン」というタンパク質の一部です。品質や鮮度には全く問題ございませんので、どうぞご安心ください。

【お客様のご要望から誕生！待望の「赤身」焼肉用】 【ベストお取り寄せ大賞2025 総合大賞 ＆ ソーシャルプロダクツ・アワード2026 受賞ブランド】 一番人気の「焼肉用 和牛入り 国産牛」の美味しさはそのままに、さっぱりと食べられる「赤身」だけを集めた特選パックです。 「赤身のお肉は硬いのでは？」という不安を払拭できるよう、 通常は一流ホテルや宮内庁にお届けしている黒毛和牛・国産牛を仕立てる際に生まれるお肉 の中から、ウチモモ・シンタマ・ランプなどの希少部位のみを厳選。 赤身でありながらもしっとりと柔らかく、適度にサシが入った”適サシ”のお肉を使用しているため、最後までストレスなく美味しくお召し上がりいただけます。 カット技術や製法は人気商品と同じ。 赤身本来の濃厚な旨みと、噛むほどに広がるお肉の風味を最大限に引き出しました。 1頭から少ししか取れない希少な赤身部位の柔らかい部分を中心に贅沢にカットしており、一口食べれば納得のクオリティです。 脂っこいのが苦手な方や、ヘルシーにお肉をがっつり楽しみたい方に。 500gパックの小分け仕様で、冷凍庫での保存にも便利です。 ＜商品内容＞ ・商品名：焼肉用 特選赤身（和牛入り 国産牛）500g ・内容量：500g ・原料：国産牛・和牛100%使用 ・保存方法：冷凍保存 ※赤身肉は、霜降りのお肉に比べて水分や鉄分を多く含んでいるため、解凍時に「ドリップ」と呼ばれる赤い汁が出やすくなっております。 一見すると血のように見えてしまうかもしれませんが、これはお肉の旨み成分が含まれた「ミオグロビン」というタンパク質の一部です。品質や鮮度には全く問題ございませんので、どうぞご安心ください。

味自体は何ら変わらず至極の美にもかかわらず、日の目を浴びることなく“規格外”として世に出されないお肉が存在します。 そんなお肉たちを「モッタイナイビーフ」と名付け、サステナブルな食材として、より多くの人に美味しく楽しんでもらえる商品を作りました。 こちらは「規格外」とされてしまった格付A4ランク以上の和牛（黒毛和種）の肩ロースを、ドンとカタマリ肉として500gサイズを2枚分でご用意しました。 全国各地の和牛ブランドから厳選して良質なものを仕入れており、希少部位のザブトンや高品質の肩ロース芯なども含まれておりますので、品質には自信を持っております。 ※商品の特性上、1つ1つの大きさや形には個体差があります。ご了承いただけますと幸いです。 ※商品は冷凍状態で届けられます。冷凍庫で保管いただき、お召し上がりの際は前日に冷蔵庫などで解凍してお召し上がりください。 ※商品はヤマトクール便（冷凍）にて発送させていただきます。ご購入の際に、お届け先のご指定配送日、お届け時間帯をご選択ください。

味自体は何ら変わらず至極の美にもかかわらず、日の目を浴びることなく“規格外”として世に出されないお肉が存在します。 そんなお肉たちを「モッタイナイビーフ」と名付け、サステナブルな食材として、より多くの人に美味しく楽しんでもらえる商品を作りました。 こちらは「規格外」とされてしまった格付A4ランク以上の和牛（黒毛和種）の肩ロースを、ドンとカタマリ肉として500gサイズでご用意しました。 全国各地の和牛ブランドから厳選して良質なものを仕入れており、希少部位のザブトンや高品質の肩ロース芯なども含まれておりますので、品質には自信を持っております。 ※商品の特性上、1つ1つの大きさや形には個体差があります。ご了承いただけますと幸いです。 ※商品は冷凍状態で届けられます。冷凍庫で保管いただき、お召し上がりの際は前日に冷蔵庫などで解凍してお召し上がりください。 ※商品はヤマトクール便（冷凍）にて発送させていただきます。ご購入の際に、お届け先のご指定配送日、お届け時間帯をご選択ください。