ショップからのお知らせ
「焼肉用 国産牛」は現在ご好評につきお届けまで3～4週間ほどかかる見込みです。
こちらの商品のみ配送の日時指定をお受けしておりませんのでご了承の上ご注文ください。
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ABOUT
通常は大手ホテル、レストラン、宮内庁などに卸している食肉卸会社オーエムアイが、卸用製品をつくるにあたり形を整えるために発生してしまう、規格外や端材となってしまうお肉たち。
そんな国産牛肉・和牛を「モッタイナイビーフ」と名付け、サステナブルな食材として、世の中の幅広い世代に楽しんでもらえる商品をつくりました。
お客様に美味しくご提供できるよう、中身や切り方などを整えて商品化しました。
数量限定でお求めやすくご提供しています。