バレンタイン時期に人気だったギフトセットの通常販売を開始!












焼肉用 和牛入り 国産牛 500g-モッタイナイビーフ
¥2,580 税込
なら 手数料無料で 月々¥860から
※この商品は、最短で4月9日(水)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。
この商品は6点までのご注文とさせていただきます。
別途送料がかかります。送料を確認する
¥7,000以上のご注文で国内送料が無料になります。
※ご好評につきお届けまでお時間をいただく可能性がございます。予めご了承ください。
通常は大手ホテル、レストラン、宮内庁などに卸している食肉卸会社が、卸用製品をつくるにあたり発生する、味自体は何ら変わらず至極の美味にもかかわらず日の目を浴びることなく規格外となってしまうお肉。
そんな国産牛肉を「モッタイナイビーフ」と名付け、サステナブルな食材として、世の中の幅広い世代に楽しんでもらえる商品をつくりました。
お客様に美味しくご提供できるよう、中身や切り方などを整えて数量限定で販売しています。
※ご好評につきお届けまでお時間をいただく可能性がございます。予めご了承ください。






【商品の内容例】
・サシのきれいに入ったステーキサイズの霜降り肉
・焼肉屋で楽しめるような脂の旨味が味わえるカルビ肉
・少し歯ごたえはありますがしっかりした旨味が味わえる赤身
など色々と入っており、この1パックで幅広く楽しむことができます。
厚さも厚切り焼肉くらいあり食べ応えも十分です。
【お召し上がりになる際の注意点】

商品は冷凍状態で届きます。すぐにお召し上がりにならない場合は、保管は冷凍庫でお願いします。
お召し上がりになる前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移して解凍してください。
すぐに解凍が必要な場合は、流水にさらしての解凍も可能です。
※ドリップ(肉汁)がこぼれだしてしまう可能性があるのでご注意ください
解凍が済めば焼肉~ステーキサイズの細かいお肉になりますので、1枚ずつお皿に移していただけます。その際にキッチンペーパーなどでドリップ(肉汁)をふき取っていただくと美味しく召し上がれます。
一度で召し上がれない場合などは、ラップで空気が入らないように包み冷蔵(目安1~2日程度でお召し上がりください)もしくは再冷凍で保存してください。
※再冷凍は品質が劣化する恐れがありますので予めご了承ください
【社長のおすすめメニュー】

弊社社長のおすすめは「厚切り焼きすき」です。
関西風のすき焼きの作り方を基本にします。
小分けにした「モッタイナイビーフ」を脂をひかずに焦がさず気を付けながら焼きます。
(脂分は肉からしみだしてくるのでご心配なく)
ある程度火が通りましたら砂糖、しょうゆ、お酒、みりんを適量入れます。
(市販のたれでも代用可能です)
ぐつぐつ煮立ってきたところで野菜類を入れ火が通ったら出来上がりです。


※モッタイナイビーフは好評により数量が限定される可能性がございます。
※商品は冷凍状態で届けられます。冷凍庫で保管いただき、お召し上がりの際は前日に冷蔵庫などで解凍してお召し上がりください。
※商品はヤマトクール便(冷凍)にて発送させていただきます。ご購入の際に、お届け先のご指定配送日、お届け時間帯をご選択ください。
-
レビュー
(6)
-
送料・配送方法について
-
お支払い方法について
¥2,580 税込
通常は大手ホテル、レストラン、宮内庁などに卸している食肉卸会社オーエムアイが、卸用製品をつくるにあたり形を整えるために発生してしまう、規格外や端材となってしまうお肉たち。
そんな国産牛肉・和牛を「モッタイナイビーフ」と名付け、サステナブルな食材として、世の中の幅広い世代に楽しんでもらえる商品をつくりました。
お客様に美味しくご提供できるよう、中身や切り方などを整えて商品化しました。
数量限定でお求めやすくご提供しています。