※こちらの商品は基本的に「1パック約200g」でお届けしますが、在庫状況により「1パックあたり約100g×2パック」でお届けする場合がございます。ご了承の上お買い求めください。

【宮内庁や有名ホテルに提供しているオーエムアイが自信を持ってお届け】

全国各地の牛肉が集まる日本最大の東京食肉市場から厳選された高級和牛を取扱い、普段は卸問屋や飲食店・有名ホテル・宮内庁などに納めている食肉卸のオーエムアイだからこそできる、こだわりの目利き力で選ばれたお肉を使用。
厳選された100%黒毛和牛でつくられている商品です。

【100％黒毛和牛を使用！希少部位“ザブトン”の旨味を堪能していただけます】

贅沢に100％黒毛和牛のみを使用しています。
脂の旨味が美味しい希少部位の“ザブトン”の部分を使用してベーコンに仕上げました。

独自の製法で丁寧にスモークされ、上質な黒毛和牛の深い味わいと脂の旨味を堪能できます。
上質な和牛の風味としっとりとした食感が、食卓を彩ります。
おつまみやお弁当、パーティー料理など様々なシーンで活躍すること間違いなしです。

【そのまま生で「和牛の刺身」のようにお召し上がりいただく新感覚の逸品】

通常のベーコンだと焼いたり炒めたりして使うことも多いと思いますが、こちらのベーコンはカットしてそのまま生で「和牛の刺身」のように食べていただくのがおすすめです。
100%黒毛和牛を使用しているので、生の状態で舌の上に乗せると上質な脂の美味しさが溶け出して旨味を堪能することができます。

カットして上にチーズやペッパー、トリュフ塩などかけて食べていただくのもおすすめです。
お酒にも非常に相性がよく、日常の晩酌やホームパーティーなどにもピッタリな商品です。

【パンとレタスとあわせて贅沢なサンドイッチとしても】

そのまま生で食べていただくのもおすすめですが、生の状態でレタスと一緒にパンと挟んでサンドイッチにして食べていただくのも美味しい食べ方です。
具材としてはシンプルですが、シンプルがゆえに、一口頬張ると黒毛和牛の旨味を存分に楽しんでいただくことができます。

もちろん、焼いて楽しんでいただくことも可能なのでお好みの厚さに切ってお試しください。

【ギフトや手土産にもピッタリの商品】

100%黒毛和牛のベーコンという、少し珍しい贅沢な商品ですのでギフトや手土産にもピッタリの商品です。
お酒との相性も良いので、お酒好きな方へのギフトやホームパーティーの手土産でお持ちいただくのも非常におすすめです。

【お召し上がりになる際の注意点】

商品は冷凍状態で届きます。すぐにお召し上がりにならない場合は、保管は冷凍庫でお願いします。
お召し上がりになる前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移して解凍してください。
すぐに解凍が必要な場合は、流水にさらしての解凍も可能です。
※ドリップ（肉汁）がこぼれだしてしまう可能性があるのでご注意ください

一度で召し上がれない場合などは、ラップで空気が入らないように包み冷蔵(目安1～2日程度でお召し上がりください)もしくは再冷凍で保存してください。
※再冷凍は品質が劣化する恐れがありますので予めご了承ください