【宮内庁や有名ホテルに提供しているオーエムアイが自信を持ってお届け】

全国各地の牛肉が集まる日本最大の東京食肉市場から厳選された高級和牛を取扱い、普段は卸問屋や飲食店・有名ホテル・宮内庁などに納めている食肉卸のオーエムアイだからこそできる、こだわりの目利き力で選ばれたお肉を使用。
厳選された100%黒毛和牛でつくられている商品です。

【100％黒毛和牛を使用！赤身部位のモモの旨味を堪能していただけます】

贅沢に100％黒毛和牛のみを使用しています。
赤身部位の“モモ”の部分を使用してローストビーフに仕上げました。

独自の製法で丁寧につくられ、上質な黒毛和牛の深い味わいを堪能できます。
和牛と塩と胡椒という、シンプルな原材料になっているため、純粋な和牛本来の旨味をダイレクトに味わえる商品となっています。

【カットしてそのまま楽しめる手軽さが魅力】

こちらのローストビーフはカットしてそのまま生で食べていただくのがおすすめです。
何もつけずそのまま食べても和牛本来の味わいが楽しめますが、牛肉の美味しさが引き立つようなソースをかけて楽しんでも美味しく召し上がっていただけます。
少し甘酸っぱいベリー系やバルサミコ系のソースと特に相性が良いと思います。

【サラダの具材としてもおすすめ！食卓を彩る一品に】

こちらのローストビーフを適度な大きさにカットし、サラダの具材として使用していただくのもおすすめです。
黒毛和牛の旨味がサラダの味わいのアクセントになるだけでなく、彩りも鮮やかになり食卓を彩る一品になります。

【ギフトや手土産にもピッタリの商品】

100%黒毛和牛のローストビーフという贅沢な商品ですのでギフトや手土産にもピッタリの商品です。
お酒との相性も良いので、お酒好きな方へのギフトやホームパーティーの手土産でお持ちいただくのも非常におすすめです。

【お召し上がりになる際の注意点】

商品は冷凍状態で届きます。すぐにお召し上がりにならない場合は、保管は冷凍庫でお願いします。
お召し上がりになる前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移して解凍してください。
すぐに解凍が必要な場合は、流水にさらしての解凍も可能です。
※ドリップ（肉汁）がこぼれだしてしまう可能性があるのでご注意ください

一度で召し上がれない場合などは、ラップで空気が入らないように包み冷蔵(目安1～2日程度でお召し上がりください)もしくは再冷凍で保存してください。
※再冷凍は品質が劣化する恐れがありますので予めご了承ください