【贅沢な厚切りロースステーキと人気のローストビーフをセットで】

どちらも贅沢に100％黒毛和牛のみを使用。
人気部位で柔らかくて脂の旨味が美味しいサーロイン・リブロースを使用した厚切りステーキと、赤身部位のモモを使いさっぱり楽しめるローストビーフをセットでお届けします。

【パックから出して焼くだけで贅沢なステーキのできあがり】

こちらの商品はあらかじめ綺麗な厚切りステーキ状にカットされているので調理がとっても簡単！
料理が苦手な方でも、パックから出してシンプルに焼くだけで美味しいステーキが楽しめます。
形も綺麗に整えられているので、食卓を彩る一品になります。

【ステーキを美味しく楽しむために】

ステーキをどうやって焼いたらいいか分からない方もいらっしゃるかと思いますので、美味しくステーキを楽しむためのポイントをいくつかご紹介します。

◎焼く前にお肉にはしっかりめに塩を振り下味をつけましょう。
◎ポイントは中心まで火を通しすぎないこと！焼き過ぎに注意です。
◎焼きあがったらアルミホイルに包んで5分間ほどお肉を休ませましょう。
　こうすることで余熱で肉汁が閉じ込められてジューシーな仕上がりになります。

【100％黒毛和牛を使用！赤身部位のモモの旨味を堪能していただけます】

贅沢に100％黒毛和牛のみを使用しています。
赤身部位の“モモ”の部分を使用してローストビーフに仕上げました。

独自の製法で丁寧につくられ、上質な黒毛和牛の深い味わいを堪能できます。
和牛と塩と胡椒という、シンプルな原材料になっているため、純粋な和牛本来の旨味をダイレクトに味わえる商品となっています。

【お召し上がりになる際の注意点】

商品は冷凍状態で届きます。すぐにお召し上がりにならない場合は、保管は冷凍庫でお願いします。
お召し上がりになる前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移して解凍してください。
すぐに解凍が必要な場合は、流水にさらしての解凍も可能です。
※ドリップ（肉汁）がこぼれだしてしまう可能性があるのでご注意ください

一度で召し上がれない場合などは、ラップで空気が入らないように包み冷蔵(目安1～2日程度でお召し上がりください)もしくは再冷凍で保存してください。
※再冷凍は品質が劣化する恐れがありますので予めご了承ください